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経営改善の事例
キノコ生産×データ分析による粗利改善への挑戦。データ分析から見えた新たな視点とは

福岡県できのこの生産から加工、販売まで事業を展開する、農業組合法人ドリームマッシュ（以下、ドリームマッシュ）。1999年の設立以来、キノコ専門のメーカーとして生鮮から冷凍・乾燥・水煮などを外食産業から食品メーカー、給食用 […]
IGブレーン編集部

2022年11月26日

経営改善の事例